Pishirish uskunalari keng assortimentda bo'ladi, ular orasida pechkalar, pechlar, bug' pishirgichlar va bo'tqa tayyorlash uchun mo'ljallangan. Ba'zi bo'tqa pishirgichlarining quvvat ko'rsatkichlari 10 kVt dan 60 kVtgacha va quvvati 100 dan 500 l gacha, oshxonalar, xitoy restoranlari va oziq-ovqat fabrikalari kabi turli joylarga mos keladi.
Bu qurilmalar asosan elektromagnit yoki gaz isitish usullaridan foydalanadi va odatda korroziyaga chidamli va tozalash oson-304 zanglamaydigan po'latdan tayyorlanadi. Hozirda do‘konda yaxshi sotilayotgan bo‘tqa pishirgichlari nafaqat yuqori-aniqlikdagi ishlov berish va planetar aralashtirish funksiyalariga ega, balki mijozlarning individual ehtiyojlarini qondirish uchun ham sozlanishi mumkin.
